Online-Knihy.sk

Online-Knihy.sk

    6.9€
    (207.87 Sk)
    19.9€
    (599.51 Sk)
    12.99€
    (391.34 Sk)
Prihlasovacie meno:

Heslo:

Tradiční koření I.

Tradiční koření I.
Autor:Dagmar Lánská
Vydavateľstvo:NLN - Nakladatelství Lidové noviny
Rok vydania:2001
Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů a publikací o pěstování a užití koření, přispívá oblíbenými sloupky o koření do časopisů. Svoje nevyčerpatelné znalosti i praktické a inspirativní ukázky z kuchyně vložila do cyklu pěti tematických knih věnovaných koření. Každý svazek obsahuje obecné charakteristiky několika druhů koření, jejich užití v kuchyni i v medicíně, popřípadě stručnou historii. Závěr každé kapitoly je věnován novým originálním receptům, které přinášejí návody na přípravu kořeněných, vesměs cizokrajných jídel.
Stará cena: 8.6 €
Nová cena: 4.9 € (147.62 Sk)
2010 © Kníhkupectvo Hviezdoslav - Všetky práva vyhradené | micarp.sk
Najnakup.sk
Knihy
Pesiazona.sk
Tovar.sk
NajVyber.sk